Le innovazioni di Cosimo e la Trasformazione di un Territorio
inserita il: 27/12/2024 15:30
I Medici a Buti
La presenza dei Medici a Buti si attesta proprio dal XVI sec. con la costruzione delle Cascine Medicee ubicate nella valle, fra il lago di Sesto e il fiume Arno. Fu proprio con Cosimo che si ebbero i principali lavori per la loro realizzazione raggiungendo la dimensione di 500 ettari. Realizzò edifici dedicati alla produzione di formaggio, alla lavorazione della carne e del riso che veniva coltivato nelle acque del lago. Le cascine presero sempre più le sembianze di un villaggio e vi si stanziarono botteghe di varia natura.
La frazione che sorge oggi, proprio sulle loro rovine, si chiama appunto Cascine di Buti. Sorgevano in un punto strategico in quanto sull’asse di comunicazione fra il Granducato e lo stato di Lucca.
Buti, Sala di Bartolo 27/12/2024 Ore 15:30